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Pain à effeuiller, lard et cheddar
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 parts
Zutaten
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
farine blanche type 45 pour le saladier
-
15 tranches de lard fumé
-
15 tranches fines de cheddar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
34 g
Brennwert
3486 kJ /
834 kcal
Fett
93 g
Kohlenhydrate
34 g
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Frankreich
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