Pain hérisson au fromage à partager

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 parts

Zutaten

25 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un verre pour la cuisson
2 c. à café sel fin
500 g de farine
200 g de fromage à pâte pressée type morbier
20 g de beurre fondu
25 g de noisettes décortiquées entières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 27 g

Brennwert 2887 kJ / 687 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 91 g

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