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Tarama aux œufs de cabillaud
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
1 citron jaune bio
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (persil plat, aneth, cerfeuil, ciboulette…)
-
2 tranches de pain de mie blanc un peu sèches
-
150 g d'œufs de cabillaud fumés (1 petite poche)
-
4 petits-suisses à 20 % de m.g.
-
2 c. à soupe d'huile de colza
-
du poivre moulu
-
1 pot d'œufs de truite
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
463 kJ /
110 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
6 g
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Frankreich
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