"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Gratin de polenta à l’italienne

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Veau bolognaise et polenta

Polenta au gorgonzola

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Polenta aux olives et tomates confites

Polenta, oignons confits et chèvre doux

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons