![Tagliatelle de courgettes au pesto Tagliatelle de courgettes au pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/821C120B-F5DC-4C6F-AE73-64A889F4B8A4/Derivates/414cd2dc-0ce8-4506-9201-bf1cb7abad1d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les tagliatelle de courgettes
- 800 g de courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le pesto
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 75 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 15 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 15 g de basilic frais
- 65 g d'olives vertes dénoyautées
- 250 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1581.6 kJ / 378 kcal
- Eiweiß
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.2 g
- Fett
- 33.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 915.7 mg
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