Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

4.3 145 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignon coupé en 8
3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
40 g d'huile d'olive
4 brins de thym frais
200 g de poivron rouge (1 gros), épépiné en dés
du sel
½ c. à café de piment d'Espelette
1040 g d'eau
600 g de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)
1 c. à café de fleur de sel
½ c. à café de poivre mignonnette
1 bouquet garni

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 1240 kJ / 295 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 Min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 Min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 Min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 Min

Poisson au crumble d'herbes

35 Min

Merlan aux poireaux

30 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Saumon à l'espagnole

45 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 Min