Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.3 95 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

le zeste d'un citron jaune non traité
45 g d'huile d'olive
800 g de filets de poulet coupés en lanières
60 g d'échalotes
300 g d'eau
1 c. à café rase de fond de veau
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
200 g de petits pois frais
300 g de pois mange-tout
1 c. à café de poivre vert
10 - 15 brins de cerfeuil frais
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 21.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive le printemps ! Vol. III 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 Min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 Min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1 Std. 5 Min

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30 Min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 Min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 Min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 Std.

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 Min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 Std. 15 Min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 Min

Blancs de volaille à la moutarde

45 Min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 Std. 20 Min