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Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
-
125 g de beurre
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
250 g de farine et un peu pour fariner
-
250 g de chair de potiron
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide entière
-
1 gousse de vanille
-
70 g de cassonade
-
4 jaunes d'œufs
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
1053 kcal /
4396 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
106 g
Kohlenhydrate
62 g
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