Geräte und Zubehör
Minestra di carote e menta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 scalogno a pezzi
-
500 g di carote pelate, a pezzi
-
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
-
30 g di burro
-
800 g di acqua
-
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
-
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3 g
Brennwert
658 kJ /
159 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Betty Bossi mix - Inverno 2017
15 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 Min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Minestrone
45 Min
Biscotti al vin brûlé
2 Std. 40 Min
Risotto con carote e endivia belga
40 Min
Zuppa di verdure
25 Min
Zuppa di arance e zucca
35 Min
Vellutata di sedano rapa e mela
30 Min
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Polenta ticinese
45 Min
Vellutata di finocchio e carote
40 Min