Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Capodanno Cinese 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di gambi di verdure

45 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Keine Bewertungen

Tacchino con foglie di bietola e funghi

50 Min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min

Marmitako di polpo

50 Min

Caldo verde

35 Min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 Std. 30 Min

Zuppa di fagioli e cozze

55 Min

Zuppa di pollo e funghi

55 Min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 Min