Mazzancolle alle albicocche

Mazzancolle alle albicocche

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
500 g di acqua
16 code di mazzancolle fresche, pulite
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di paprika dolce o piccante
100 g di gambo di sedano a rondelle
120 g di albicocche denocciolate e a fettine
1 pizzico di pepe bianco macinato
glassa di aceto balsamico a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 21.2 mg

Eiweiß 33.2 g

Brennwert 855.2 kJ / 204.3 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 4.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 15 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rotolo di salmone

7hod. 30min.

Mousse di scampi e sogliole

35min.

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

1hod. 20min.

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50min.

Merluzzo pere e noci

35min.

Insalata di calamari e pesche

40min.

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30min.

Capesante al profumo di arancia

1hod. 10min.

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min.

Spigola con uvetta e pinoli

45min.

Cernia con salsa mediterranea

40min.

Scampetti con maionese alla senape

30min.