Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 500 g di acqua
- 16 code di mazzancolle fresche, pulite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di paprika dolce o piccante
- 100 g di gambo di sedano a rondelle
- 120 g di albicocche, denocciolate e a fettine
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- glassa di aceto balsamico, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 855.2 kJ / 204.3 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.7 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 21.2 mg
Alternative Rezepte
Branzino al sale aromatico
55 min
Branzino al cartoccio
1h 10 min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 min
Cannocchie al Varoma
55 min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10 min
Capesante al profumo di arancia
1h 10 min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 min
Gamberi in insalata esotica
30 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 min
Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min