Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Arroz con cordero y verduras (Plov)
Zutaten
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1 cucharadita de granos de pimienta negra
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2 cucharaditas de semillas de comino
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2 cucharaditas de semillas de cilantro
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1 cucharadita de sal
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350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
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70 g de aceite de oliva
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400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
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500 g de cebolla en juliana
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1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
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750 g de caldo de verduras
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250 g de arroz vaporizado
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2 cucharadas de pasas sin semillas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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