Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salisbury steak
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
Filetes de carne picada
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco4 ramitas
-
de pan rallado50 g
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de leche70 g
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huevo1
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de carne picada mixta600 g
-
de salsa inglesa2 cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de maicena30 g
Salsa de cebolla
-
de cebolla cortada en juliana400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de mantequilla30 g
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de caramelo líquido20 g
-
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)1 cucharada
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de caldo de carne350 g
-
de maicena1 cucharadita colmada
Terminación
-
aceite de oliva para la sartén
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
500 kcal /
2091 kJ
Eiweiß
17.49 g
Fett
38.8 g
Kohlenhydrate
20.29 g
Ballaststoffe
1.73 g
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