Tortina monoporzione cioccolato e fragole

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

7 pezzi

Zutaten

140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
160 g di burro morbido, a pezzi
350 g di zucchero
4 uova
160 g di farina tipo 00
5 g di cacao amaro in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
30 g di confettura di fragole
5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
zucchero a velo q.b.
7 fragole a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 3142 kJ / 751 kcal

Fett 41.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 84.7 g

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