Empada de coelho

Empada de coelho

4.8 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 doses

Zutaten

Massa

cubos de gelo
50 g
farinha tipo 65
250 g
manteiga semicongelada cortada em cubos
170 g
sal
½ c. chá de
ovo
1
vinagre
10 g

Recheio

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
bacon em cubos
150 g
coelho cortado em pedaços pequenos
1000 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
farinha
15 g
água
250 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
gema de ovo
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 37 g

Brennwert 2955 kJ / 707 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2018 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sela de borrego com migas de espargos

9 Std. 25 Min

Fumet de camarão

15 Min

Risoto de corvina e amêijoa

50 Min

Soufflé de peixe

1 Std.

Empada de pato com alho francês

13 Std. 10 Min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2 Std. 10 Min

Pato confitado

20 Std.

Folhado de pato de Elvas

2 Std.

Lulas no forno

1 Std. 10 Min

Camarão com caril aromático

45 Min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 Std.

Soufflé de peixe

1 Std. 10 Min