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Helado frito con sirope de chocolate

Helado frito con sirope de chocolate
4.5 8 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 raciones
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Zutaten

  • 1500 g de helado de vainilla
  • 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 250 g de azúcar
  • ½ vaina de vainilla cortada en trozos
  • 250 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de cacao puro en polvo
  • 2 huevos
  • 150 g de harina de trigo
  • 150 g de leche
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13.5 g
Brennwert 2965 kJ / 709 kcal
Fett 35.2 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 82.7 g

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Auch enthalten in

Fritos & Cía. 14 Rezepte
Spanien

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