Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Calzone margarita con huevo
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 raciones
Zutaten
Masa
-
220 g de agua templada
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
-
300 g de mozzarella fresca
-
100 g de jamón cortado en tiras
Montaje
-
4 huevos
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
41.21 g
Brennwert
3487 kJ /
834 kcal
Fett
39.58 g
Ballaststoffe
4.93 g
Kohlenhydrate
78.32 g
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