Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Crêpes de chocolate

100 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
20 g de azúcar
1 pellizco de sal
250 g de leche entera
2 huevos
20 g de mantequilla

Compota de frambuesas y manzana

1 manzana (sin piel ni pepitas) cortada en cuartos
30 g zumo de limón
250 g de frambuesas
100 g de azúcar
35 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 8 g

Brennwert 1610 kJ / 386 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 45.6 g

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