Minicupcakes de chocolate y mascarpone

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 unidades

Zutaten

Bizcocho

120 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 ½ cucharadas de cacao puro en polvo (10 g)
1 pellizco de sal
2 huevos
75 g de azúcar
150 g de queso mascarpone
75 g de aceite de girasol
1 chorrito de vainilla líquida

Frosting de mascarpone y cacao

200 g de queso mascarpone
200 g de nata (35% de grasa)
50 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 6.26 g

Brennwert 800 kJ / 191 kcal

Fett 12.89 g

Ballaststoffe 0.25 g

Kohlenhydrate 12.57 g

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