Geräte und Zubehör
Apfel-Mandel-Cupcakes mit Karamellcreme
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
Cupcakes
-
Mandeln100 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken200 g
-
Karamell-Bonbons, weich100 g
-
Butter in Stücken125 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker50 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Mehl80 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Zimt½ TL
Creme
-
Karamell-Bonbons, weich120 g
-
Sahne120 g
-
Butter in Stücken150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1681 kJ /
402 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
25 g
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