Geräte und Zubehör
Zottel-Monster-Torte
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stücke
Zutaten
Kürbiskuchen
-
Sonnenblumenöl160 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)300 g
-
Eier4
-
brauner Zucker350 g
-
Vollkorn-Weizenmehl250 g
-
Backpulver1 TL
-
Muskat½ TL
-
Zimt2 TL
-
Salz½ TL
Creme und Fertigstellung
-
Zucker125 g
-
Butter150 g
-
Frischkäse300 g
-
Rote-Bete-Saft10 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
-
Lollies hell6
-
weiße Schokolade diagonal halbiert2 - 3 Stückchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stücke
Eiweiß
8 g
Brennwert
2495 kJ /
596 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
60 g
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