Oster Muffins
TM6 TM5

Oster Muffins

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Zutaten

Muffin-Teig

  • 200 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • 2 Eier
  • 75 g Öl
  • 150 g Sahnejoghurt
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 50 g Milch
  • 250 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Marzipanrohmasse
  • 1 TL Kakao
  • 6 Schokoladen-Ostereier, klein, (z. B. Kinder Schoko-Bons), halbiert

Dekoration und Fertigstellung

  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 75 g Puderzucker
  • 300 g Frischkäse
  • 150 g Mini-Marshmallows (z. B. von Rocky Mountain)
  • Zuckerschrift, weiß, zum Verzieren
  • Zuckerschrift, braun, zum Verzieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1908 kJ / 456 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.9 g

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