Johannisbeermousse
TM6 TM5 TM31

Johannisbeermousse

3.3 ( 12 Bewertungen )

Zutaten

  • 6 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 EL Vanillezucker selbst gemacht
  • 300 g Johannisbeeren
  • 15 g Zucker
  • 50 g Orangensaft
  • 100 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 2 EL Johannisbeersirup

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
272 kcal / 1138 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
2.2 g

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