Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.7 66 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
plain flour
120 g
polenta (fine)
2 tbsp
eggs
2
fresh chives cut into quarters, plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
milk
350 g
olive oil
20 g
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
salted butter cut into pieces, plus extra for frying
20 g
fresh baby spinach leaves
300 g
ricotta
350 g
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
thickened cream
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 912.1 mg

Eiweiß 28.9 g

Brennwert 2534.4 kJ / 603.4 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cauliflower flammkuchen

1h

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Mixed berry clafoutis

40min

Pear and chocolate frangipane

2h

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2h 30min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16h 20min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1h 15min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Mixed mushroom pâté

1h 25min

Beetroot ketchup

1h 15min