Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 can chickpeas (approx. 15 oz)
- 1 tbsp curry powder
- 3 oz extra virgin olive oil divided
- 16 oz cauliflower broken into md. florets
- 2 oz tahini well stirred
- 1 oz lemon juice
- 2 oz lime juice
- 1 tbsp honey to taste
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1 red bell pepper diced (½ in.), (approx. 4 oz)
- 4 tbsp raisins
- 2 tbsp cilantro chopped
- ½ package baby spinach to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 326 kcal / 1364 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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