Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de grattons de canard
- 240 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café rases de sel
- 50 g de graisse de canard
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1637 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Oreillettes
3 godz. 40 min
Tielle sétoise
3 Std. 30 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1j 15 menit
Fougasse
2j
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 menit
La socca
40 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 25 Min
Pâté en croûte
7h 45 min
Saucisson brioché
2h 50min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25 min