Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbisbrot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen700 g
-
Hokkaido-Kürbis entkernt, in Stücken600 g
-
Kürbiskerne50 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl450 g
-
Maismehl50 g
-
Salz2 TL
-
Öl10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
486 kJ /
24 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
20 g
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