Kürbisbrot
TM5 TM6

Kürbisbrot

4.6 (75 Bewertungen)

Zutaten

  • 700 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 600 g Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Stücken
  • 50 g Kürbiskerne
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 450 g Mehl
  • 50 g Maismehl
  • 2 TL Salz
  • 10 g Öl

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
9712 kJ / 2317 kcal
Eiweiß
84 g
Kohlenhydrate
394 g
Fett
41 g
Cholesterin
0 mg
Ballaststoffe
33.5 g

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