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Gemüse-Kloß-Puffer
Zubereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
15 Stück
Zutaten
-
Möhren in Stücken200 g
-
Zucchini in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Kartoffelkloßteig (halb und halb, fränkisch), aus dem Kühlregal750 g
-
Eier2
-
Haferflocken kernig90 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
434 kJ /
103 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
16 g
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