Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ginger chicken and crunchy noodle salad
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Ginger soy dressing
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
soy sauce2 tbsp
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caster sugar30 g
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light olive oil60 g
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sesame oil1 tsp
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white wine vinegar40 g
Poached chicken and salad
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piece fresh ginger peeled10 cm
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water1400 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken tenderloins cut into halves500 g
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mixed salad greens (see Tips)200 - 300 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 3
-
carrot cut into thin slices (see Tips)1
-
radishes cut into thin slices (see Tips)4 - 6
Fried noodles
-
oil for frying
-
fresh chow mein noodles (see Tips)20 - 30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1159.7 mg
Eiweiß
32.5 g
Brennwert
1941.1 kJ /
462.2 kcal
Fett
28.9 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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