Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiweiß 112.9 g

Brennwert 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Chicken cacciatore

50 Min

Meatloaf with mushroom sauce

1 Std. 15 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Cauliflower gratin

1 Std.

Quiche Lorraine

45 Min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 Min

Ham and zucchini quiche

1 Std. 45 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 Min

Savoury crêpes

45 Min