Geräte und Zubehör
Moules marinières
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de beurre
-
200 g de vin blanc
-
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1073.2 kJ /
256 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
12.8 g
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