Kompatible Versionen
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 24 crevettes roses cuites, décortiquées
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 150 g de fromage frais, type carré frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés
- 2 avocats
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 911 kJ / 219 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Verrine saumon-endive
10 Min
Verrines à l'italienne
3 Std. 25 Min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1 godz. 20 min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Mousse de tomate au basilic
3 Std. 30 Min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min