Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 parts

Zutaten

de gruyère coupé en morceaux
150 g
de lardons fumés
100 g
de lait
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
65 g
œufs blancs et jaunes séparés
2
de farine de blé et un peu pour le moule
50 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 298 kcal / 1240 kJ

Eiweiß 14.8 g

Fett 22.8 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Ballaststoffe 0.3 g

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Frankreich

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