Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâtes 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crevettes au curry

35 Min

Pizza turque - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 Min

Poisson à l'ail et au citron

2 Std. 20 Min

Cuisse de poulet teriyaki

2 Std. 5 Min

Pizza au poulet et curry

1 Std. 10 Min

Linguine aux gambas

30 Min

Linguine aux langoustines et au citron

20 Min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1 Std.

Riz aux fruits de mer

1 Std. 15 Min

Toasts à l'ail

15 Min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30 Min