Parfait al mascarpone e vaniglia

Parfait al mascarpone e vaniglia

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

8 porzioni

Zutaten

125 g di zucchero
35 g di acqua
4 tuorli d'uovo
2 stecche di vaniglia i semini estratti
250 g di mascarpone
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 melograno i chicchi
75 g di more

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 1536 kJ / 365 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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