Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 8 Std.

1 Ricetta completa

Zutaten

2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 66.4 g

Brennwert 5381 kJ / 1286 kcal

Fett 72.1 g

Kohlenhydrate 99 g

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