Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza Diavola
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
3 portions
Zutaten
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
400 g de farine de bléde farine Manitoba et un peu pour le plan de travail400 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de sel1 c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge pour huiler
La garniture
-
de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)200 g
-
de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")150 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de tomates cerise270 g
-
de sel1 c. à café
-
farine Manitoba pour le plan de travail
-
d'huile d'olive extra vierge3 filets
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
1075 kcal /
4497.8 kJ
Eiweiß
42.6 g
Fett
50.5 g
Kohlenhydrate
111.1 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Natrium
2861.9 mg
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