Obstsalat mit Schokoladenzabaglione
TM6 TM5

Obstsalat mit Schokoladenzabaglione

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Zutaten

  • 150 g Äpfel
  • 50 g Erdbeeren
  • 50 g Banane
  • 50 g Trauben
  • 100 g Melone
  • 50 g Kiwi
  • 50 g Brombeeren
  • 60 g Marsala, trocken
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 10 g Kakao
  • 110 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • 1 EL Zitronensaft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1491 kJ / 356 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
3 g

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