Kiwifruit jam

Name: Kiwifruit jam
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 900 g
Ingredients: 2 - 3 kiwifruit; 1 apple; 500 g jam sugar; 20 g freshly squeezed lemon juice

4.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

900 g

Zutaten

kiwifruit peeled and cut into quarters (see Tips)
2 - 3
apple unpeeled, cored and cut into quarters (see Tips)
1
jam sugar 1:1 (see Tips)
500 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Nährwerte pro 900 g

Brennwert 2129.3 kcal / 8908.8 kJ

Eiweiß 2.5 g

Fett 2.8 g

Kohlenhydrate 549.9 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 12.2 mg

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