Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

2.9 7 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

10 portions

Zutaten

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 portions

Eiweiß 7 g

Brennwert 5483 kJ / 1331 kcal

Fett 140 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crèmes et émulsions 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé glacé à la pêche

4h 40min

Chantilly au clou de girofle

20min

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Meringue italienne

30min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Crème fouettée aux mûres

15min

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Parfait glacé citron vert et coriandre

12h 30min

Crème vanille aux fruits exotiques

2h 15min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Crème anglaise à l'orange

1h

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3h 10min