Geräte und Zubehör
Crème fouettée citron vert-noisette
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
10 portions
Zutaten
-
300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 portions
Eiweiß
7 g
Brennwert
5483 kJ /
1331 kcal
Fett
140 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Crèmes et émulsions
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Tiramisu poivron-framboise
8 Std. 45 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Sabayon au citron
15 Min
Crème fouettée Passion
5 Min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5 Min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10 Min
Sauce orange-citron
30 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Crème fouettée aux mûres
15 Min