
Geräte und Zubehör
Crème fouettée citron vert-noisette
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
10 portions
Zutaten
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide300 g
-
le jus d'un citron vert
-
d'huile de noisette20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nährwerte pro 10 portions
Brennwert
1331 kcal /
5483 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
140 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Crèmes et émulsions
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mille-feuille à l'ananas
3 Std. 15 Min
Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)
3 Std. 15 Min
Crème fouettée Passion
5 Min
Crème fouettée à l'aneth
5 Min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Granité au café
3 Std.
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1 Std. 15 Min
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10 Min
Choux aux fruits confits
2 Std.
Parfait melon-menthe
10 Min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3 Std. 15 Min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min