Riemchen-Apfelkuchen

Riemchen-Apfelkuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Wasser
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
40 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Eier
4
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 Prisen

Belag und Fertigstellung

Apfelmus (700 g)
1 Glas
Puderzucker oder Hagelzucker zum Bestreuen

Nährwerte pro 12 Stücke

Brennwert 5181 kcal / 21686 kJ

Eiweiß 112 g

Fett 203 g

Kohlenhydrate 714 g

Ballaststoffe 41 g

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