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Riemchen-Apfelkuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Hefeteig
-
Wasser100 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker40 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Eier4
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen700 g
-
Salz2 Prisen
Belag und Fertigstellung
-
Apfelmus (700 g)1 Glas
-
Puderzucker oder Hagelzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 Stücke
Eiweiß
112 g
Brennwert
21686 kJ /
5181 kcal
Fett
203 g
Ballaststoffe
41 g
Kohlenhydrate
714 g
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