![Bacalao fresco con crema de huevo Bacalao fresco con crema de huevo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/309EDB3A-E43C-4EC2-BA94-373F6916C2CB/Derivates/91AB88F9-D98A-4DB5-8008-798A7FF6F72A.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
- 4 huevos
- 2 cucharadas de pan rallado
- 100 g de leche
- 50 g de queso mozzarella
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1406 kJ / 336 kcal
- Eiweiß
- 38.85 g
- Kohlenhydrate
- 7.75 g
- Fett
- 16.67 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
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