
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 oignons nouveaux, coupés en tronçons
- 20 g de gingembre frais
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ tige de citronnelle fraîche
- 2 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 zeste de citron vert
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de pâtes sèches, type farfalle multicolores
- 100 g de crème de coco
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes, avec morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1234.5 kJ / 295.3 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 46.5 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 Std.
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1h 30min
Soupe miso aux légumes
30min
Pesto-tomates confites
15 min
Pad Thaï
50 Min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 Min
Nasi goreng
50 Min
Riz frit au curry et aux crevettes
50 Min
Curry de noix de cajou
1 Std. 15 Min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 Min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min