Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 - 50 g d'échalote
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de farine de blé
- 300 g de girolles fraîches
- 1000 g de bouillon de volaille reconstitué
- 80 g de lentilles corail
- 240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
- 20 g de petites pâtes sèches type risetti
- 1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 291 kcal / 1140 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Ballaststoffe
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de poulet à l'estragon
25 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1 Std. 20 Min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 Min
Soupe paysanne express
45 Min
Soupe de saumon à l'aneth
35 Min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Soupe asiatique au bœuf
35 Min
Soupe aux nouilles chinoises
45 Min
Consommé de bœuf
35 Min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 Min
Soupe rustique
12 Std.