Geräte und Zubehör
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Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 parts
Zutaten
-
60 g de beurre fondu
-
8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
150 - 200 g d'oignons rouges coupés en deux
-
1 gousse d'ail de belle taille
-
10 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre balsamique
-
10 g de sucre roux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 - 600 g de chair de potiron coupée en petits dés
-
1 c. à soupe de miel
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 - 300 g de pousses d'épinards frais équeutées
-
15 tomates cerise coupées en deux
-
2 œufs
-
40 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
200 g de feta émiettée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
35 g
Brennwert
1442 kJ /
346 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
35 g
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