![Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58451614-9DD7-4698-926D-72CA42C412F6/Derivates/6757B16D-8E1F-4858-A678-543DE35539E0.jpg)
Kompatible Versionen
Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de noisettes
- 150 g d'abricots secs dénoyautés
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g d'ail
- 60 g huile d'olive, et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 200 g de semoule de blé dur
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
oder 1 cube de bouillon de légumes, émietté - 600 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de courgette, coupée en rondelles (7-10 mm)
- 150 g de poivron rouge, coupé en dés
- 100 g de petits pois surgelés
- 200 g de feta, coupée en dés (5 mm)
- 2 c. à café de persil frais, ciselé, pour la finition (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2607 kJ / 622 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoffe
- 12.4 g
Alternative Rezepte
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10 min
Légumes au quinoa
50 Min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 godz. 45 min
Fettucine vegan au chou-fleur
1 Std.
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1h 20min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Tofu façon grand-mère
3h
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 Min
Couscous végétarien
35 Min
Tomates farcies au sarrasin
1 Std.
Couscous végétarien
35 Min
Risotto méditerranéen à l'orge
55 min