Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de calabacín en trozos
- 50 g de berenjena
- 50 g de zanahoria
- 50 g de nabo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 alcachofa fresca partida en 8 trozos
- 50 g de espárragos verdes (las puntas)
-
1
pellizco de hebras de azafrán
oder ½ cucharadita de colorante alimentario - 50 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 438 kcal / 1834 kJ
- Eiweiß
- 6.36 g
- Fett
- 25.65 g
- Kohlenhydrate
- 45.64 g
- Ballaststoffe
- 4.49 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fideuá de verduras
40 Min
Potaje de vigilia
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz con acelgas
40 Min
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 Min
Potaje de sepia con garbanzos
40 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Arroz meloso con cigalas
45 Min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 Min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Paella de verduras
40 Min