Arroz a banda

Arroz a banda

4.6 334 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Fumet

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de espinas de pescado o de morralla
2 dientes de ajo
800 g de agua
100 g de cebolla en trozos

Arroz

40 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
80 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
250 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 10.13 g

Brennwert 1823 kJ / 436 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 2.12 g

Kohlenhydrate 51.87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Como en casa! 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1 Std.

Arroz a la cubana para dos

Arroz a la cubana para dos

1 Std.

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1 Std.

Fideuá negra de calamares

Fideuá negra de calamares

45 Min

Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

40 Min

Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares

40 Min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 Min

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30 Min

Caldero santapolero

Caldero santapolero

40 Min

Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas

45 Min

Arroz con calamares en su tinta

Arroz con calamares en su tinta

30 Min

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45 Min