Geräte und Zubehör
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
49.4 g
Brennwert
2291 kJ /
546 kcal
Fett
19.3 g
Kohlenhydrate
31.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min
Σπανακόρυζο
45 Min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 Std.
Αγκινάρες sous-vide
55 Min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 Std. 50 Min
Φακές μουτζέντρα
1 Std. 25 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 Min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Keine Bewertungen
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min