Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2291 kJ / 546 kcal
- Eiweiß
- 49.4 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 19.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Keine Bewertungen
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Σπανακόπιτα
1h 30 min