
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 7 oz farro
- 52 oz water, divided
- 1 lemon (approx. 5 oz)
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp freshly ground pepper, to taste
- ½ oz parsley, leaves and tender stems
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- 6 ½ oz red onions, quartered and broken into pieces, divided
- 2 oz green bell pepper, seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
- 2 oz red bell pepper, seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
- 7 oz Roma tomatoes, diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
- 5 oz Lebanese cucumbers, diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
- 3 garlic cloves
- 2 dried bay leaves
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only, divided
- 3 oz mixed salad greens
- 4 oz feta cheese drained, crumbled to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1191.9 kJ / 284.9 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 32.1 g
- Fett
- 14.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 587.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Southwest Quinoa
40 Min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Turkey Chili
45 Min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 Min
Fennel, Orange and Cherry Salad
10 Min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5min
Spring Greens and Grapefruit Salad
30 Min
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1 Std. 20 Min
Purple Cabbage with Pecan Salad
15 Min